Kjøttutvalg Gårdsbutikken Hvaler Åpent man-søn kl10-20 Hvis noe mangler ta kontakt 📞 🐂🥩Entrecôte , 725,-/kg, ~0.7-1.0 kg
🐂🥩 Ytrefilet, 695,-/kg , ~0.8-1.2 kg
🐂🥩Teres Major, 575,-/kg ~ 0.5 kg
🐂🥩Mørbrad, 525,-/kg, ~0.7 – 1.2 kg
🐂🥩 Flat Iron 499,-/ kg ~ 0.7-0.8 kg
🐂🥩 Flanke 499,-/kg ~ 0.7-0.9 kg
🐂🥩Skirt 499,- /kg ~ 0.7-0.9 kg
🐂 🥩Tri-Tip 475,-/kg ~0.75 kg
🐂🥩Høyrygg uten bein, 430,-/kg, ~0.7-1.5 kg
🐂🥩Flatbiff, 425,- / kg, ~600g-800g
🐂🥩Rundbiff, 395,- / kg, ~600g-800g
🐂🥩Lårtunge 399,- / kg, 0.6-1.0 kg
🐂🥩Surret stek, 375,-/kg, ~0.8 -2.0 kg
🐂🥩Grytekjøtt kr.375,-/kg, ~0.5-0.7 kg,
🐂🥩Bankekjøtt 349,-/kg, 0.6-1.0 kg
🐂🥩 Osso Buco 299,-/kg
🐂🥩Kraftbein, kr.85,- pr kg, ~3 kg eller ~ 5 kg pakker
Kværnet kjøtt
Kjøttdeig 259,-/kg Pakker på ca 0.5kg. Uten tilsetningsstoffer Kjøttdeig, 0-4 pk, kg-pris 259 kr Kjøttdeig, 5-9 pk, kg-pris 249 kr Kjøttdeig, >10 pk, kg pris 239 kr
🍔Storfeburger rå 5-pk, 160-170g stk, 375 kr pr kg pakkene er på ~0.7-0.9 kg
Innhold: Storfekjøtt, salt, pepper og vann.
Vi selger også ferdig pakka pakker som består av ca 40-50 % kvernet kjøtt uten tilsetningsstoffer. 20-30 % stykningsdeler bestående av ulike biff, filleter, mm og 20 % kraftbein. Pakkene veier ~ 10 kg og 20 kg 📦🥩🐂~ 10 kg pakke kr.2950,- , kr.295,- pr kg 📦🥩🐂 ~ 20 kg pakke kr.5800,- , kr.290 pr kg Pakkene avregnes / betales v/leveranse.
Vi selger også ferdig pakka pakker som består av ca 40-50 % kvernet kjøtt uten tilsetningsstoffer. 20-30 % stykningsdeler bestående av ulike biff, filleter, mm og 20 % kraftbein. Pakkene veier ~ 10 kg og 20 kg 📦🥩🐂~ 10 kg pakke kr.2950,- , kr.295,- pr kg 📦🥩🐂 ~ 20 kg pakke kr.5800,- , kr.290 pr kg Pakkene avregnes / betales v/leveranse. Mengde kan avvike +/- 10% og betales på vekt
Det vil også framover bli oppdatert med flere stykningsdeler og foredlede varer som f eks pølser 🌭, hamburgere 🍔, kjøttkaker, mm.
🐂🥩🔥Hvalerkjøtt, nå på vei fra slakteri til slaktere! . Vi selger både kjøttpakker på 10 og 20 kg med gratis hjemlevering 📦🎁. I tillegg til at en del vil bli tilbudt på Reko-ringer og Gårdsbutikken vår, som er åpent man-søn kl.10-20. 💫 Gårdsbutikken Hvaler | Svanekil Gård
🥩🥔KJØTT OG POTET 🦢vi kan nå pakke større mengder lagringspotet i mange ulike sorter. Utover det vi har i bodene. Ta kontakt på PM, tlf eller mail. Når det gjelder kjøtt er vi igang med planlegging for leveranse til slakt 🥩. Vi vil både selge kasser a 10 og 20 kg, samt stykker. Kjøttkassene består av ca. 50 % karbonadedeig i tillegg til styrkningsdeler og kraftbein. Årets priser for disse er kr.2950,- for ~ 10 kg og kr.5800,- for 20 kg. Hvis du ønsker å stå på liste for bestilling ta kontakt. Eller send PM. Utlevering på døra senest innen 8 uker. Kjøttet slaktes hos Nortura og pakkes hos godkjente slaktere. Anders tlf 97058225 Anders.svanekil@gmail.com Christine tlf 95885993 Wiggo tlf 90134164
💥Endelig er vi igang med «løftet» på lager/driftsbygningen. 🪨for🪨 investerer vi litt og litt. Det kobles også straks mer strøm, vann og fiber til @gardsbutikken_hvaler . Parallelt med fulle jobber og REKO-ringer, samt innhøsting så er kalenderen til jul også smekk full. Med begrenset finansiering bygger vi langsiktig på. Det er sundt bondevett. Og kanskje derfor vi har drevet i 10 generasjoner. Skritt for skritt prøver vi å forbedre/effektivisere, noe går bra , noe går «tålig» og noe går dass. Men framover går det. Med svette, blod, innsats og litt galskap karer vi oss videre. Så tenkt på det. Handler du av oss, bidrar du også til ett mulighetsrom for utvikling og langsiktig pleing av kulturlandskapet.